About Us
Le Cocotte Bistro, qui ouvrira ses portes durant l’été 2022, proposera une version raffinée et accessible des bistros français, tout en y imposant une touche totalement locale. Avec la vision classique, mais contemporaine du chef exécutif Stephen La Salle, le Cocotte Bistro misera aussi sur les bulles au verre, des ingrédients soigneusement choisis, des promotions pour les 5 à 7 ainsi que par des plats à partager préparés et servis dans une cocotte.
